不按时吃饭的人有救了,这款靓汤最能养胃!

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新年好事成双,

所以我们今天就煲两款汤

——猴头菇瑶柱煲鸡、

牛蒡青榄煲猪腱子。

猴头菇瑶柱煲鸡

猴头菇能养胃。

中医认为,猴头菇性平味甘,

有利五脏、助消化、滋补身体等功效,

可治疗脾胃虚弱、慢性胃炎等疾病,

对不按时吃饭的人有很好的保健作用。

材料

制作方法

❶将汤料清洗干净后,

浸泡二十分钟。

❷鸡肉汆水,

然后将材料全部放进汤煲。

❸武火煮沸后,

转文火煮两个小时,

最后加少量盐调味就可以了。

牛蒡青榄煲猪腱子

牛蒡含有多种矿物质和维生素,

它的蛋白质和钙的含量为根茎类之首,

经常食用能够降血糖血脂。

搭配青榄,

最适合过年时吃太多肉和油炸食物的朋友,

可以用来清理肠胃哦。

材料

制作方法

❶将汤料清洗干净,猪肉汆水。

❷将材料全部放进汤煲里面。

❸武火煮沸后,

转文火煮大两个小时,

下盐调味即可。

 
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